|
Torta Salata Di Pollo-funghi-tallegio
Algemeen
Bereidingstijd:
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 16 plakjes bladerdeeg
300 gram Taleggio (kaas)
2 kipfilets
250 gram champignons
200 gram verse spinazie
20 gram boter
1 eetlepel olijfolie
1 teentje knoflook
2 theelepels fijngehakte tijm
1 ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stap 1 Verwarm de oven voor tot 220°C. Vet taartvormpjes in met olijfolie.
Stap 2 Snijd de champignons, kipfilet en spinazie in stukken. Roerbak de kip, champignons en spinazie en breng het geheel op smaak met peper en zout. Voeg de kaas bij het geheel en laat het ca. 5 verwarmen.
Stap 3 Leg de plakjes bladerdeeg op een met bloem bestoven werkblad en rol de plakjes deeg uit. Bekleed de vormpjes met het bladerdeeg. Verdeel de kip, champignons en kaas over het deeg en vouw de randen naar binnen. Bak de kaastaartjes in de voorverwarmde oven in circa 25 minuten gaar.
|
|
|